Restaurantes V Región

1) Ruccula
De entrada es bicho raro en la zona, porque su arquitectura moderna, de interiorismo sobrio, de estética ambient, no tiene demasiado que ver con el área más populosa y popular de Reñaca. Aporta, porque visualmente le sube el pelo a la esquina y contiene en su interior una propuesta de inspiración mediterránea y de diseño culinario interesante. Hay carnes, pescados, piqueos y una selección de pizzas respetable en cantidad y en calidad, ante todo en lo que a su masa se refiere. Ahora, un repaso a los montajes y un poco menos de producto de tarro en algunas preparaciones, ayudarían a perfilarlo donde se merece: en el área gourmet. Plato destacado: selección de pizzas. Dirección: Av. Borgoño 15280 Reñaca (frente al Banco de Chile). Tel: (32) 2398355


2) Arena
Nació con el verano 2007 y se ha hecho sobre la marcha. A saber: tres pisos de espacios claros y modernos, donde no se debe pensar demasiado visualmente y hay luz para mirar y vitrinas y terrazas para dejarse ver en el ajetreado centro de Viña (ese frente al casino y que nunca pierde el ritmo durante el año). Lo más destacado, sus pizzas a la piedra. Es de esperar que el oficio ganado a punta de ensayo y error por parte del servicio durante la temporada alta, le haga en provecho el resto del año, porque potencial tiene. Plato destacado: selección de pizzas. Dirección: Av. San Martín 304, Viña del Mar. Teléfonos: (32) 2736250 y (32) 2736291.