24-01-2007

Baires

Es ordenado, en naranjo y blanco con sillas ligeras que acentúan un estilo moderno, que a su vez contrasta con la casa de techos altos que ocupa a pasos de Plaza Brasil. Pero ante todo, impresiona por lo ENORME que es. Fácil unas 500 personas caben allí sin problemas, convirtiéndolo en ‘el’ espacio bohemio del sector. Además, algunas de sus alternativas para comer son tan grandes como el local, porque apareció en la mesa una Tortilla de Papas tan grande como una pascualina, hecha con corrección y más encima a menos de $ 3.000. Entonces, tenemos un local que aporta a que la clase media residente no beba con el estómago vacío y coma con gusto. Por otro lado: bastaría un par de eventos musicales en vivo, para hacerle el peso y en serio, a lugares como el Catedral. Eso, si quisieran.
Plato destacado: Tortilla de Papas
Dirección: Brasil 255-A, Santiago Centro
Teléfono: 697 4430

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Mi libro

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Valparaíso a la Mesa, reúne las 47 mejores opciones para comer en toda la ciudad con más personalidad de Chile. Disponible en librerías de Santiago y V Región.

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