29-12-2006

La Hacienda

Cerca del Cine Hoyts del puerto y frente al Parque Italia, y es de esos lugares de parrilla a la vista, tele a todo volumen y mobiliario humilde en un local de dimensiones considerables. Lo que se llama un cara o sello, porque a) o le pegas el palo al gato con comida 3B o b) sales trasquilado y reclamando. Resultado final: B. Casi nada para comer –viernes por la noche- y finalmente el plato de la casa, una escuálida selección de carnes que dejaba bastante que desear por su dureza y re-cocción. Más que una parrilla, un páramo. Plato destacado: nada. Dirección: Av. Pedro Montt 2157, Valparaíso. Teléfono: (32) 2253604

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Mi libro

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Valparaíso a la Mesa, reúne las 47 mejores opciones para comer en toda la ciudad con más personalidad de Chile. Disponible en librerías de Santiago y V Región.

Asado de tira

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